¿Cómo obtienen las plantas las proteínas?

¿Alguna vez te has preguntado de dónde viene la proteína? Para responder a esta pregunta, es importante entender primero qué es la proteína. Las proteínas son macromoléculas formadas por grupos unidos de aminoácidos. Hay muchas proteínas diferentes, cada una con un papel estructural, enzimático o funcional vital que sustenta toda la vida en la Tierra.

📋 Aquí podrás encontrar✍
  1. ¿Las plantas tienen proteínas?
  2. ¿Cómo obtienen los nutrientes las plantas?
  3. Elementos necesarios para la producción de proteínas
  4. El ciclo del nitrógeno
  5. Síntesis de proteínas

¿Las plantas tienen proteínas?

Como toda la vida en la Tierra, las plantas tienen proteínas. Algunas proteínas vegetales apoyan su sistema inmunológico; otros juegan papeles críticos en la fotosíntesis o ayudan con los sistemas de transporte interno de nutrientes, incluida la capacidad de las células para absorber glucosa. Además, las proteínas son esenciales para una variedad de procesos de las plantas. Muchos ayudan a la expresión génica y la división celular necesarias para la reparación y reproducción celular. Las proteínas tienen tantas funciones que a menudo se las denomina componentes básicos de la vida.

¿Cómo obtienen los nutrientes las plantas?

Las plantas son autótrofas, lo que significa que obtienen sus nutrientes de su entorno (a diferencia de los animales, que obtienen nutrientes al comer plantas u otros animales). En el suelo, los nutrientes se disuelven en el agua subterránea. Luego, las plantas absorben esta agua llena de nutrientes a través de su sistema de raíces.

Hay nueve macroelementos críticos, incluidos el nitrógeno, el potasio y el fósforo, que las plantas necesitan para sobrevivir. Además, siete microelementos como el cobre, el hierro y el zinc también son vitales. Sin embargo, estos se necesitan en cantidades más bajas. Las plantas usan estos nutrientes para apoyar sus sistemas celulares, crecimiento y reproducción. Por ejemplo, el potasio juega un papel crucial en la fotosíntesis.

Elementos necesarios para la producción de proteínas

Los ingredientes clave que necesitan las plantas para la producción de proteínas son la glucosa y los nitratos, que las raíces extraen del suelo. Cuando la glucosa y los nitratos se unen, producen aminoácidos. Durante la síntesis de proteínas, múltiples aminoácidos se unen para formar proteínas.

El ciclo del nitrógeno

Las plantas dependen del ciclo del nitrógeno para transformar el nitrógeno gaseoso en nitratos utilizables. Este proceso de transformación se llama fijación.

El ciclo del nitrógeno tiene tres fases principales. Primero, el gas nitrógeno se difunde en el suelo desde la atmósfera o se descompone en el suelo a medida que se descomponen los organismos muertos. Este proceso de descomposición produce amoníaco. Las bacterias nitrificantes luego convierten el amoníaco en nitritos y finalmente en nitratos. Algunas plantas, como las leguminosas y el trébol, tienen nódulos en sus raíces que albergan bacterias fijadoras de nitrógeno.

Después de que las plantas usan nitratos para producir proteínas, los animales comen las plantas para fabricar sus proteínas y luego devuelven amoníaco y nitrógeno al suelo a través de sus productos de desecho. La etapa final del ciclo del nitrógeno se llama desnitrificación, que convierte los nitratos nuevamente en nitrógeno gaseoso. Esto se completa con bacterias que utilizan nitratos en lugar de oxígeno para sus procesos biológicos.

Síntesis de proteínas

El ADN de la planta contiene los códigos de todas las proteínas necesarias y cómo fabricarlas. Primero, el ácido ribonucleico mensajero (ARNm) se transcribe y procesa a partir del ADN mediante la ARN polimerasa. Luego, la síntesis de proteínas ocurre en una parte de la célula llamada ribosoma.

Todos los seres vivos de la Tierra tienen ribosomas. Muchas células contienen múltiples ribosomas. Los ribosomas están formados por proteínas y ARN ribosómico (ARNr). El papel de los ribosomas es leer el código del ARNm y unir los aminoácidos según el código. Este proceso se llama traducción.

El código de ARNm está formado por una secuencia de cuatro nucleótidos. En el ARNm, los grupos de tres nucleótidos se denominan codón. El codón proporciona una descripción para hacer un aminoácido. A continuación, el ARN de transferencia (ARNt) se une a un aminoácido específico en un extremo y, en el otro, a una sección del ARNm que se lee dentro del ribosoma. A medida que el ribosoma mueve el ARNt a través de sus tres sitios de conexión, los aminoácidos se unen y forman una cadena polipeptídica que, cuando se libera, es una proteína o una proteína parcial.

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