
Preocupaciones ambientales con bicarbonato de sodio

El bicarbonato de sodio o bicarbonato de sodio se usa en alimentos, productos de limpieza, cosméticos y otros artículos para el hogar. También se usa en pesticidas. La Agencia de Protección Ambiental enumera el bicarbonato de sodio como "generalmente reconocido como seguro". Es un compuesto natural que se encuentra en casi todas partes, pero todavía existen algunas preocupaciones ambientales con respecto a este compuesto común.
Toxicidad para los animales
La mayoría de los animales no tienen una mala reacción al bicarbonato de sodio, pero de acuerdo con la Hoja de datos de seguridad de materiales utilizada por las empresas químicas que usan bicarbonato de sodio, las altas dosis de este compuesto pueden dañar a algunos animales. Entre los enumerados se encuentran la pulga de agua, la mojarra azul y la diatomea.
Propiedades mutagénicas
Algunos compuestos químicos pueden tener un efecto mutagénico en ciertos animales. El bicarbonato de sodio es inofensivo para los ecosistemas y los animales en pequeñas cantidades, pero en grandes cantidades puede dañar el sistema reproductivo de ciertas especies. Los investigadores continúan investigando sus efectos. Hasta ahora, las pruebas se han centrado en los efectos de grandes dosis orales en ratas.
Persistencia
La EPA considera que el bicarbonato de sodio tiene un impacto ambiental mínimo. Sin embargo, la organización equivalente en Canadá ha marcado el bicarbonato de sodio por "persistencia sospechosa". Eso significa que es posible que el bicarbonato de sodio no se descomponga y vuelva a ingresar al ecosistema de manera oportuna.
Problemas de eliminación
Como todos los compuestos químicos, es importante que las empresas que utilizan grandes cantidades de bicarbonato de sodio lo desechen adecuadamente para mitigar cualquier daño que pueda causar al medio ambiente. Las organizaciones y empresas que utilizan este compuesto deben cumplir con las leyes locales, estatales y federales con respecto a su eliminación adecuada.
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