Sistema esquelético de una vaca

El sistema esquelético es uno de los nueve sistemas que componen el cuerpo de un animal, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). Cualquiera que trabaje en una granja lechera, una granja de carne o cualquier granja que incluya el cuidado del ganado necesita comprender la composición del esqueleto de una vaca. Sin embargo, incluso si un agricultor no planea trabajar con vacas, es muy probable que cualquier estudiante que obtenga un título en agricultura también necesite aprender el sistema óseo de una vaca antes de graduarse.

Significado

El sistema esquelético dentro de cualquier criatura viviente es el marco sobre el cual se construye el cuerpo, según la FAO. Está formado por los huesos y los músculos del cuerpo, incluidas las articulaciones que conectan los huesos, los ligamentos que permiten que las articulaciones se muevan y el cartílago que amortigua los huesos. El sistema óseo lleva el peso y el soporte del cuerpo mientras funciona para sostener la estructura ósea, la forma, el desarrollo y la función, y para mover el cuerpo. Al comprender la composición del sistema esquelético de una vaca, los propietarios de vacas, los granjeros y los especialistas agrícolas pueden proporcionar a su ganado la dieta, el ejercicio y las condiciones de vida correctos que proporcionarán la composición esquelética más saludable.

Diagrama esquelético

En la parte delantera de la vaca, desde las patas delanteras hasta la cabeza, un diagrama del sistema esquelético de la vaca incluye el cañón, la articulación de la rodilla, el radio, el esternón, la articulación del codo, el cúbito, el húmero, la articulación del hombro, el omóplato y la cuenca del ojo. Desde la parte superior de la cabeza ya lo largo del lado superior de la vaca, el sistema esquelético incluye los conos córneos, las vértebras cervicales, las vértebras dorsales, las vértebras lumbares, el sacro y el hueso de la cadera. A lo largo de la parte trasera de la vaca, los puntos de interés en el sistema esquelético de la vaca incluyen:

• el fémur
• articulación de la rodilla
• tibia
• corvejón
• costillas
• cuartillas
• coronario

Estos son los componentes principales del sistema esquelético de la vaca que se espera que los dueños de vacas y los estudiantes de agricultura aprendan.

Trastornos nutricionales

Numerosas enfermedades y condiciones pueden ocurrir dentro del sistema esquelético de una vaca si el sistema inmunológico de la vaca es débil o si la vaca está desnutrida. La fiebre de la leche es una condición que afecta a las vacas cuando el calcio sale del torrente sanguíneo para apoyar la producción de leche más rápido de lo que el calcio se devuelve al torrente sanguíneo al comer. El resultado es un colapso muscular y esquelético, lo que hace que la vaca se debilite y no pueda pararse. La cetosis es otro trastorno que afecta a las vacas hembras al comienzo de la lactancia. Al extraer grasa corporal para ayudar a satisfacer las necesidades energéticas de la producción de leche, el sistema nervioso central puede volverse disfuncional, lo que hace que las vacas tropiecen, pierdan el apetito y se debiliten.

Condiciones hereditarias

Otras condiciones que afectan el sistema esquelético de la vaca son hereditarias. La atrofia muscular espinal (SMA) y la desmielinización espinal (SDM) son trastornos genéticos que afectan la composición esquelética de los terneros recién nacidos. En la AME, la atrofia muscular severa causa debilidad en las patas traseras, lo que eventualmente puede llevar a que las pantorrillas no puedan pararse en absoluto. La muerte puede ocurrir después de dos a cuatro semanas por fallas respiratorias. EN SDM, los terneros a menudo no pueden levantarse de una posición acostada y mueren dentro de la primera semana de vida. La paresia espástica es un trastorno genético que afecta a las vacas adultas, provocando que una pata trasera permanezca levantada y extendida hacia atrás, y el síndrome espástico provoca calambres y espasmos esporádicos de diferentes músculos esqueléticos. Si estas condiciones se detectan temprano, la fisioterapia o los suplementos dietéticos pueden ayudar a prevenir más daños al sistema óseo o la muerte.

Suplementos Minerales

El ganado requiere numerosos minerales y suplementos dietéticos para mantener sus sistemas esqueléticos saludables y para prevenir las condiciones mencionadas anteriormente, según la Extensión de la Universidad de Missouri. Estos minerales permiten el mantenimiento, el crecimiento y la reproducción normales del cuerpo. Los principales minerales necesarios en grandes dosis para las vacas incluyen:

• calcio
• fósforo
• magnesio
• potasio
• sodio
• cloro
• azufre

Los minerales necesarios en dosis mucho más pequeñas incluyen:

• plancha
• zinc
• manganeso
• cobre
• yodo
• cobalto
• selenio

Cada mineral tiene su propio propósito. Por ejemplo, el calcio es necesario para formar y mantener huesos, dientes y tejido muscular sanos, al igual que en el cuerpo humano. El potasio es necesario para promover el buen apetito y disminuir la posibilidad de rigidez en las articulaciones.